Jeudi 7 septembre 19h30 Salle café-musique du casino

Soirée découverte du miel de montagne

19h30 Envie de Miel ? Nous avons ce qu’il vous faut, une soirée spéciale autour du Miel !
Festival des Saveurs

Soirée découverte du miel de montagne

Repas thématique

Miel d’acacias, miel de châtaignier, miel aux fleurs, miel de montagne... il y en aura pour tous les goûts.

Qui n’a jamais aperçu de ruche en montagne ?

Et qui ne s’est jamais demandé comment est-elle arrivée ici ?

Avec cette soirée vous aurez la réponse à toutes vos questions.

Elle aura lieu dans la salle du Casino d’Ax et sera animée par le chef Laurent CIUTAT et organisée par l’équipe du Festival des Saveurs,

Entrée : Tarte chèvre tomate au miel de montagne et son mesclun. (Miel d’acacias).

Plat: Magret de canard à l’aigre doux et miel & carré de porc au miel épicé accompagné de pommes de terre fondantes. (Miel de châtaignier).

Plateaux de fromages ariégeois.

Dessert : Pain d’épice et son nappage douceur accompagné d’une glace au miel (Miel toutes fleurs).

Vin rouge et rosé + café et infusions -

Tarif 18€ par personne

Dates & Horaires

Jeudi 7 septembre de 19h30 à 23h00 , Salle café-musique du casino

diaporama

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